La Asociación de Micro, Pequeños y Medianos Productores de Pan, Repostería y Ventas Dulces (Aprovend) hizo un llamado al presidente Luis Abinader a fin de buscarle una salida a las problemáticas de ese sector por las constantes alzas de la materia prima.
Julian Polanco, presidente de la entidad, dijo que lamentablemente están a punto de colapsar porque por no incrementar los precios han tenido que subsidiar los costos de operaciones.
La organización indica a través de un comunicado, que han aumentado los precios de la harina, huevos, aceite, los mejorantes, levadura, manteca vegetal, levadura, colorantes, azúcar, los antimohos, plásticos, la mano de obra, impresos, la energía eléctrica y combustibles, entre otros.
Polanco expresó que por el momento no tienen un plan B porque entienden que el primer mandatario es una persona de dialogo y aclaró que Aprovend es parte de la solución, no del problema.
Dijo que de la Aprovend dependen miles de familias, por lo que es de gran preocupación que los negocios sigan forzados a realizar sus actividades de forma precaria con el riesgo de cerrar sus puertas, si no encuentran una salida a la situación.
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